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在家如何做熏鱼做熏鱼的步骤介绍

更新时间：2024-01-07 10:33:41作者：未知

在家如何做熏鱼做熏鱼的步骤介绍

1、鱼从脊纵分，每隔鱼骨节切成小块用酱油、酒腌制两小时，沥干水。

2、烧热油，将鱼逐块放入，炸至两边金黄，酥脆，捞出。

3、倾出多余的油，爆香葱、姜，加少许水，下生抽、糖、酱油适量，滚至汁浓。

4、把炸好的鱼块放入调好的浓汁中，拌炒片刻，便可盛盘。

本文标签：在家如何做熏鱼

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