如何学加工茶叶 茶叶怎么加工才好喝
2024-01-14
更新时间:2024-01-14 18:34:14作者:橙橘网
1、袋装的螺蛳粉一般建议煮两遍,第一次等水开后再将螺蛳粉放进去煮8-10分钟再捞出,煮到粉丝能用筷子夹断捞出。捞出的螺蛳粉过一遍凉水在放入沸水中煮两分钟左右即可,第二次煮的时候再放入所有的配料。但如果是已经提前泡发的螺蛳粉只需煮上三四分钟即可熟透。
2、螺蛳粉可以提前一小时泡,缩短煮米粉时间。
3、一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生,这样才能确保口感酥脆。
4、螺蛳粉闻起来臭臭的,该气味来源是配料包的酸笋,不喜欢可以少加。