更新时间:2024-01-19 08:03:06作者:未知
1、材料:牛筋一斤半,姜片5-8片,四物半包,盐巴少许,味精少许。
2、牛筋切断,洗干净后焯水备用。
3、牛筋,姜片和四物全部放入隔水炖锅,炖三至三个半小时后拿出来。
4、加入少许盐巴和味精调味即可。
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1、材料:牛筋一斤半,姜片5-8片,四物半包,盐巴少许,味精少许。2、牛筋切断,洗干净后焯水备用。3、牛筋,姜片和四物全部放入隔水炖锅,炖三至三个半小时后拿出来。4、加入少许盐巴和味精调味即可。
2024-01-19 08:03
1、用料:鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。2、将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。3、上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。4、去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子)。5、并在鱼上撒切好的葱丝
2024-01-19 08:02
1、原料:冷冻生白虾、水、生抽。2、做法步骤:冷冻生白虾,用温水泡10分钟左右, 捞出,沥干水分。隔水大火蒸15分钟即可。蒸好盛入盘中。原汁原味的清蒸虾,肉质鲜美,清甜,蘸点儿蘸料,更好吃。3、虾含蛋白质、脂肪维生素A、
1、原料:干黄豆、辣椒、白糖、细盐。2、备好黄豆及辣椒。3、将黄豆泡洗好备用。4、将泡洗好的黄豆入电压锅,并加入清水,水量以满过黄豆为标准。5、选择豆类烹饪模式,用时50分钟。6、将黄豆煮好后备用。7、再调配一个白糖细盐
2024-01-19 08:01
1、鲫鱼1条,大葱1根,姜10克,蒸鱼豉油20克,盐1勺,料酒10克。2、将备好的大葱取葱白2段(约5厘米)切丝,葱绿部分切丝,放入清水中浸泡,姜切姜丝;3、鲫鱼洗净,用刀在鱼身两面各划3刀,放入盐、料酒抹匀,把葱丝和姜
1、清炖猪蹄的用料:猪蹄1只、红萝卜2根、白萝卜1根、玉米2个、大葱2根、当归黄芪党参橘皮少量、生姜一大块、独蒜2个、食用油少量、食盐适量、味精少量、酱油生抽少量、料酒少量、小葱少量。 2、清炖猪蹄的做法:猪蹄用温水洗
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