排骨烩菜怎么做好吃 排骨烩菜的做法窍门

更新时间:2024-01-26 16:02:50作者:未知

排骨烩菜怎么做好吃 排骨烩菜的做法窍门

1、食材:烧排骨适量、土豆1个、胡萝卜1根、陕北粉条适量、香菇4朵、豆腐1块、干辣椒2个、花椒少许、葱少许、姜少许、小白菜少许、生抽适量、花椒粉适量、盐少许。

2、所有食材洗净切块,备用;

3、粉条用冷水泡软,姜葱切沫,备用;

4、油热后,葱姜沫及干辣椒花椒一起下锅,炒香;

5、放入切好的土豆和胡萝卜,同时倒入生抽,煸炒片刻;

6、加入之前烧好的排骨,里面有排骨汤汁一同倒入;

7、加入开水后,放入豆腐、香菇及粉带,炖制片刻;

8、待比较难熟的土豆和粉带块熟时,放入小白菜,炖熟即可。

本文标签: 怎么做  排骨  好吃  

为您推荐

排骨烩菜怎么做好吃 排骨烩菜的做法窍门

1、食材:烧排骨适量、土豆1个、胡萝卜1根、陕北粉条适量、香菇4朵、豆腐1块、干辣椒2个、花椒少许、葱少许、姜少许、小白菜少许、生抽适量、花椒粉适量、盐少许。2、所有食材洗净切块,备用;3、粉条用冷水泡软,姜葱切沫,备用

2024-01-26 16:02

腊肉晾晒的制作方法(晒腊肉的制作方法)

1、准备食材:五花肉、生抽、老抽、高度白酒、料酒、八角、香叶、桂皮、花椒、盐、糖、姜。2、将五花肉清洗一下表面,沥干水分或者用厨房纸擦干表面的水分。3、准备一个带盖的密封容器,倒入生抽、老抽、料酒、高度白酒,放入八角、香

2024-01-26 16:02

顺德鱼干的晾晒方法 干鱼怎么晾晒

1、顺德鱼干的晾晒方法:剖割分别有三种形式背剖、腹剖和腹边。主要是依据你选择的鱼类的大小来进行选择哪种方法。记得要除去鱼内的内脏及牙墩,把脊骨的血污及多余部分除去。在洗涤的时候,特别要注意必需在血液凝固前,进行清洗血污、

2024-01-26 16:01

没有酵母可以用什么代替 做面包没有酵母可以用什么代替

1、没有酵母粉可以用泡打粉、苏打粉代替。它们都能让面团进行发酵,可以在蒸馒头、蒸包子时使用。2、酵母粉中含有大量酵母,酵母是一种活性微生物,在温暖的环境中可以快速生长,在面团中加入适量酵母粉,将其放到温暖的地方,等待一会

2024-01-26 15:37

花雕酒可以用什么代替(做菜花雕酒可以用什么代替)

1、没有花雕酒其实料酒、啤酒、果酒、白酒都可以的。自己掌握量的大小就行了。2、花雕酒是黄酒,可以代替花雕酒的有很多,烧菜用的话可以用加饭酒代替花雕酒,加饭酒一样起到去腥起香的作用,做糟醉食物的话太雕酒可以替代花雕酒,太雕

2024-01-26 15:37

没有椰浆可以用什么代替(没有椰浆可以用椰汁代替么)

1、杨枝甘露没有椰浆也可以用椰奶和淡奶油代替。 2、杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。制作杨枝甘露时需注意:煮西米时要不时地搅拌一下,防止粘锅。 3、煮西米要二煮二凉,这样煮出

2024-01-26 15:36