更新时间:2024-01-30 22:07:50作者:佚名
1、材料准备:鸡蛋、葱段、大蒜、盐、东北大酱、料酒和香油。
2、先将鸡蛋打散均匀,在鸡蛋液中加入少量盐和料酒。葱段切葱花,取几瓣大蒜用压蒜器压成蒜蓉备用。起锅烧油,倒入鸡蛋液炒至小块后盛出。
3、重新起锅倒油,将葱花和压好的蒜蓉炒香,然后倒入大酱炒匀,放入少量的水以免糊锅底。将酱炒匀后放入鸡蛋块,将鸡蛋炒匀倒入少许香油就可以出锅了。这样炒出来的鸡蛋酱更香嫩,大酱的味道更充裕。
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1、材料准备:鸡蛋、葱段、大蒜、盐、东北大酱、料酒和香油。2、先将鸡蛋打散均匀,在鸡蛋液中加入少量盐和料酒。葱段切葱花,取几瓣大蒜用压蒜器压成蒜蓉备用。起锅烧油,倒入鸡蛋液炒至小块后盛出。 3、重新起锅倒油,将葱花和压
2024-01-30 22:07
1、原料:莴笋、鸡蛋、植物油、盐。2、首先需要莴笋去皮。3、切片,鸡蛋打碗里加盐搅拌均匀。4、莴笋片入开水锅里焯半分钟后捞出备用。5、炒锅放油烧热把鸡蛋炒熟。6、最后放入莴笋片翻炒均匀即可。
1、鸡蛋煮熟后会爆炸是由于鸡蛋内有空气的那部分受热剧烈膨胀,对鸡蛋壳的压力迅速增大超过蛋壳承受能力,造成的。2、鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68摄氏度至71摄氏度,蛋清凝固的温度为 62摄氏度至64摄
2024-01-30 22:06
1、主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量、食盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。3、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4、磕入鸡蛋搅拌均匀。5、加入3大
1、吃鸡蛋排气臭与摄入量过多、胆囊炎、脾胃虚弱等因素有关,鸡蛋中的蛋白质含量特别丰富,适当的吃有益于身体健康。但是吃鸡蛋时需要注意量,最好一天只吃一个,鸡蛋摄入量过多会导致体内蛋白质摄入过多,蛋白质不仅会增加肠胃的负担,
1、低筋面粉100g、鸡蛋4个、白砂糖100g。2、碗中打入鸡蛋,倒入白砂糖。用打蛋器搅匀。分三次过筛面粉。搅拌至无干粉状态。将蛋糊倒入模具中,放在烤盘上。烤箱预热5分钟。放入烘箱烘培25分钟即可取出。这样美味的鸡蛋糕就
2024-01-30 22:05
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2024-01-30
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