蜜枣粽子不甜怎么办 蜜枣粽子为什么不甜
2024-01-31
更新时间:2024-02-01 09:28:12作者:未知
步骤1
食材:龙利鱼300克、干粉丝50克、蒜末20克。辅料:姜1块、小葱4根、盐2克、白糖1克、蒸鱼豉油2克、食用油适量。
步骤2
干粉丝放入碗中泡软。
步骤3
姜切块。
步骤4
小葱2根切段,2根切葱花。
步骤5
碗中放入龙利鱼、葱段、姜片、盐1克拌匀,腌制10分钟。
步骤6
将泡好的粉丝摆入盘中,将腌好的龙利鱼铺在粉丝上面。
步骤7
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末小火慢炒,炒出香味后调入盐1克、白糖1克、蒸鱼豉油2克拌匀。
步骤8
盛出均匀撒在龙利鱼上方。
步骤9
锅中放入鱼肉蒸8分钟,取出。
步骤10
锅中放入适量油,油温烧至8成热,淋在龙利鱼上方,撒上葱花即可。