更新时间:2024-02-02 22:50:03作者:佚名
步骤1
食材:黄瓜半根,大蒜2瓣,小米椒2个,凉粉400克、生抽1汤匙,料酒1汤匙,辣椒油1碟,陈醋半汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,藤椒油1汤匙。
步骤2
黄瓜切丝,放入碗中。
步骤3
凉粉洗净切块,放入碗中。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
小米椒切末,放入碗中。
步骤6
加入盐一勺,鸡精一勺,藤椒油半勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟。
步骤7
最后拌匀即可。
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1、黄瓜切丝,放入碗中。凉粉洗净切块,放入碗中。2、大蒜切末,小米椒切末,放入碗中。3、加入盐一勺,鸡精一勺,藤椒油半勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟。最后拌匀即可。
2024-02-02 22:50
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2024-02-02 22:49
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首先把姜切块,煮好一锅开水后倒入姜块、料酒和鸡翅。||煮好后把鸡翅捞出放入装有冷水的碗中,再烧好一锅开水并放入调料。||将鸡翅倒入锅中,中火烹煮,待鸡翅完全煮熟后即可关火,捞出食用。
牛腱肉浸泡3小时,洗净后沥干水分,倒入生抽、老抽,放入冰箱浸泡隔夜;||姜切片,大葱切段,将桂皮、香叶、八角、小茴香、白芷、花椒、草果、陈皮、放入纱布封好;||将牛腱肉放入锅中,倒入汤汁,加入清水煮开,放入姜片、葱段、干辣椒、香料包、甜面酱煮开,煮好捞出,待牛肉凉透切片即可。
1、准备食材:秋葵150克、基围虾200克、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣、料酒5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。2、秋葵洗净斜刀切小段。3、胡萝卜洗净切丁。4、姜切末。5、蒜切末。6、基围虾用剪刀把虾背剪开,挑出虾线洗净备用。
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