啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

更新时间:2024-02-02 22:58:41作者:未知

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤1

主要食材:脊骨100克、啤酒1罐、黄瓜200克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、红椒10克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、小葱1根。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤2

脊骨洗净。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤3

姜切片。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤4

小葱切葱花。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤5

蒜切片。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤6

红椒切块。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤7

小米辣切圈。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤8

黄瓜切段。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤9

起锅烧热水、倒入脊骨、白醋、料酒,焯水2分钟捞出备用。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤10

起锅倒油,油热加入姜、蒜、小米辣,炒出香味。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤11

然后加入脊骨、八角、桂皮、花椒、生抽,翻炒均匀,再倒入啤酒和适量清水,大火烧开,转小火炖30分钟。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤12

接着加入黄瓜、红椒、盐,继续炖5分钟,大火收汁。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

步骤13

最后撒上葱花即可。

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

为您推荐

啤酒炖脊骨怎么做 啤酒炖脊骨怎么做好吃

啤酒炖脊骨是一道营养很丰富的美食,味道鲜美,软嫩多汁,香味扑鼻,既开胃又下饭,啤酒入菜,能够去掉肉类的腥,也为啤酒炖脊骨这道美食增添了一份特殊的香味。

2024-02-02 22:58

虎皮辣椒怎么做好吃 虎皮辣椒的做法

虎皮辣椒是一道制作简单,食材简易的家常美食,香辣爽口,色香味俱全。

2024-02-02 22:58

水煮蚬子 水煮蚬子的做法

蚬子是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一

2024-02-02 22:58

青椒芦笋怎么做 青椒芦笋的做法

1、芦笋去皮,切片,青椒切块。2、小米椒切末,大葱斜切片,蒜切末。3、炒锅热油,爆香大葱,倒入芦笋、青椒,小米椒、生抽翻炒断生。调入盐、鸡精,即可出锅装盘。

2024-02-02 22:58

曲奇的做法 曲奇怎么做

曲奇饼在美国与加拿大 解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为“小蛋榚”。

2024-02-02 22:58

黄焖鸡火锅的做法 黄焖鸡火锅怎么做好吃

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。

2024-02-02 22:58