更新时间:2024-02-02 23:07:00作者:佚名
1、海笋干用温水泡1小时,捞出后剖开切长段;
2、下海笋焯2分钟,捞出放凉开水里浸泡10分钟沥干盛出;
3、小米椒切圈,蒜、小葱切末,辣椒和花椒下无油热锅小火煎至表面微焦,捣碎;
4、辣椒撒在海笋上,炒锅烧油,油热浇在海笋上即可。
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海笋干用温水泡1小时,捞出后剖开切长段;||下海笋焯2分钟,捞出放凉开水里浸泡10分钟沥干盛出;||小米椒切圈,蒜、小葱切末,辣椒和花椒下无油热锅小火煎至表面微焦,捣碎;||辣椒撒在海笋上,炒锅烧油,油热浇在海笋上即可。
2024-02-02 23:07
茄子切成夹片,切好葱花,里脊肉剁碎;||碗里放入芡粉、胡椒粉和清水,搅拌均匀;||里脊肉放盐,加清油、蚝油、孜然粉,胡椒粉、葱花,混合搅拌,把肉挑进茄子里;||锅中放油,把茄子蘸上芡粉水放入锅里,炸至全熟捞出,锅中放入新油和调料汁,再把茄子放入,最后盛出,撒上葱花即可。
2024-02-02 23:06
青椒切丝,土豆切丝放入清水中浸泡5分钟,捞出沥干水分。||大蒜、姜切末。||锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、姜末炒香后,放入青椒翻炒1分钟,加入土豆丝继续翻炒1分钟,然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。
1、准备食材:冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。2、冬瓜洗净切条。3、胡萝卜洗净切条。4、芸豆摘去两头,掐成段。5、姜切末。6、蒜切末。7、小葱切葱花。8、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入芸豆、胡萝卜、冬瓜翻炒均匀。
1、准备食材:吐司150克、鸡蛋1个、肉松30克、葱花适量、火腿丁20克、沙拉酱适量、盐适量。2、碗中放入葱花,再加入火腿丁,放入鸡蛋,放入盐,搅拌均匀。3、切掉四边的吐司用擀面杖压平。4、放进碗中拌匀,使其两面都蘸满蛋液。5、将吐司放入锅中用小火烙,烙至两面金黄即可。
1、准备食材:小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。2、小白菜洗净摘成段、豆腐切小块、姜切末、蒜切末。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入小白菜翻炒30秒,加入适量清水大火烧开,放入豆腐煮3分钟,调入盐1克、鸡精1克拌匀,即可出锅。
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2024-02-02
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