榛蘑烧鸡翅的做法 榛蘑烧鸡翅怎么做
2024-02-02
更新时间:2024-02-02 23:20:34作者:未知
步骤1
准备食材:鸡翅5个、水发香菇60克、胡萝卜50克、土豆50克、山药50克、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、油适量。
步骤2
胡萝卜切滚刀。
步骤3
土豆切滚刀。
步骤4
香菇切块。
步骤5
山药切块。
步骤6
鸡翅剁小块。
步骤7
姜切片。
步骤8
蒜切片。
步骤9
大葱切段。
步骤10
小葱切葱花。
步骤11
起锅倒油,油温八成热,下入鸡翅煸干水分后放入豆瓣酱翻炒片刻。
步骤12
再放入葱段、姜片、蒜片、香菇、土豆、胡萝卜和山药翻炒均匀。
步骤13
倒入生抽翻炒10秒,倒入适量清水大火煮开。
步骤14
放入盐,并转中火烧煮8分钟,出锅前撒上葱花即可。