螃蟹烤多长时间才熟(烧烤螃蟹怎么烤多久时间)

更新时间:2024-02-26 20:31:22作者:未知

螃蟹烤多长时间才熟(烧烤螃蟹怎么烤多久时间)

1、烤螃蟹上下火,150度,烤20分钟。

2、一定要用活蟹,死蟹的腥臭味重,且容易腐烂变质。用铝铂纸包着烤,可防止鲜味汤汁流失及肉质干硬。也可以用海蟹(即梭子蟹),但海蟹多为冷冻品,一定要完全解冻后再烤。

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