1、杨桃最好不要放冰箱保存。

2、杨桃属于热带、亚热带水果，这类水果都是比较怕冷的，不适合放入冰箱保存，如果放入冰箱冷藏，还会冻伤杨桃。

3、杨桃中含有丰富的果酸和维生素C，口感酸甜并带有天然果香，放入冰箱使杨桃表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，还会破坏杨桃的品质和口感，造成营养成分的缺失，杨桃放冰箱严重的还会腐烂变质。

4、杨桃存放的最适宜温度是9℃-10℃，一般是选择稍微青涩一点的杨桃，用报纸包好，在阴凉通风的地方保存，当杨桃出现黄色的时候，说明已经熟了，要尽快食用。