要让萝卜丝保存时间长，可以采取以下方法：

1. 把萝卜洗净，去皮，切成细丝，用清水冲洗干净，然后用厨房纸或干净的毛巾将水分擦干。

2. 在萝卜丝中加入适量的盐，拌匀后挤掉多余的水分，再把萝卜丝放入一个干净的玻璃器皿中，将盖子拧紧。

3. 把玻璃器皿放入冰箱中保存，可以保持萝卜丝的新鲜度和口感。

4. 如果要长时间保存，可以将萝卜丝放入密封袋中，用真空机抽出空气，然后放到冰箱里保存。

5. 在使用萝卜丝时，可以将其拌入油和醋的混合物中，这样可以增加它的香气和味道。