1、吃玉米讲究的是嫩，所以秋季是比较适合吃玉米的季节，食用的时候注意不要吃多了，吃太多会引起肝火旺盛，睡不着觉。

2、玉米秋季比较便宜，因为这个时候产量比较高，而且还都是刚摘下来的，比较新鲜，不仅绿色健康，口感也比较好，吃起来鲜嫩，营养高。

3、常见的玉米产地有辽宁、河北、山西、河南、湖北等地，玉米一般春季或秋季种植比较合适。

4、玉米的生长周期比较长，通常在3-4个月左右才会成熟，所以一般只有夏秋初冬季节才有售卖，如果是南方地区，冬季也有少量地区售卖。