更新时间:2024-04-21 21:01:39作者:未知
1、面粉100g、盐适量。
2、用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时,面杖擀成0.6厘米厚的面皮,切成0.4厘米宽的面条,然后两手抓住面条两头(每次5-6根),用力扯长,放入沸水锅中煮熟,捞出抖散晾冷。
3、洒熟菜油少许拌匀;辣椒油、甜红酱油、蒜泥、芝麻油、酱油调成味汁。吃的时候将面条放沸水中烫热,捞入碗中,淋味汁即成。
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1、面粉100g、盐适量。2、用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时,面杖擀成0.6厘米厚的面皮,切成0.4厘米宽的面条,然后两手抓住面条两头(每次5-6根),用力扯长,放入沸水锅中煮熟,捞出抖散晾冷。3、洒熟菜油少许拌匀;辣
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1、主料:面粉300克、包菜200克、猪肉馅200克。2、辅料:浓汤宝1块、葱2棵、姜1块、五香粉1克、蚝油1茶匙、盐3克、芝麻油1茶匙、老陈醋2勺、辣椒油适量。3、面粉加水,和成面团,醒30分钟。分大小相等的剂子,擀成
1、面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁。2、面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形皮子(尽量薄一些)待用。3、肉馅放盘内,加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即
1、原料:光鸭半只、土豆两个、姜一块、蒜四瓣、辣椒粉一勺、花椒一勺。配料:啤酒、酱油、糖。2、光鸭切块,焯水后用凉水冲洗。土豆切块,姜切丝,蒜切末待用;3、焯过的鸭带皮的一面朝下,放入锅中小火煎至出油,盛出;4、起油锅,
1、将新鲜皮皮虾存放在冷冻室的隔间中,关上冰箱,冻1个小时。 2、将皮皮虾冻晕,然后将皮皮虾按一次能食用完的量分装,一次食用一包就可以了。 3、若是已经处理过的死亡皮皮虾,可以直接用袋子分装好,存放于冰箱冷冻室中保存
1、白鲢鱼鱼肉、鱼各500克,海白菜200克、青菜或豆芽1000克,粉条100克老姜150克,猪油250克,精盐10克,胡椒粉2克,泡辣椒、葱各蒜50克,鸡精和味精适量,白酒适量,高汤2000克。酸菜鱼调味包1袋。将白鲢
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