更新时间:2024-04-22 03:00:48作者:未知
1、家里没有酵母可以用白酒、蜂蜜或者白糖发面。
2、以250g面粉为标准,和面的时候加入白酒50g,或蜂蜜半茶匙。
3、或白糖1茶匙,跟着面粉一起和成面团,发酵4至5小时后,面团就变得松软,再进行第二次揉面,至面团表面光滑即可。
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1、将土豆洗净刨去外皮,用擦丝器擦成丝。2、黄油切小块。3、在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀。4、放入烤盘中压紧,放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟。5、洋葱切碎,青椒切圈,火腿肠切片备用。6、从烤箱取出烤好的土
1、阴历十月以前母蟹好吃,因为蟹黄多;而此时公的蟹白胶质少。阴历十月以后,公蟹更好吃,因为母蟹的蟹黄多长成子下掉,肉也少了;而此时公蟹的蟹白胶质多了,所以更好吃。2、看肚子:想分清螃蟹是公是母,也可以看螃蟹的肚子,螃蟹肚
1、炖阿胶时,可以与鸡肉、牛肉、黄芪、瘦肉、羊肺、猪皮、鸡蛋、核桃、红枣、桂圆等食材搭配在一起炖煮,如阿胶炖鸡、阿胶炖黄芪、阿胶炖瘦肉、阿胶炖羊肺等等。2、炖阿胶时,虽食材搭配不同,但做法相似,取适量阿胶放在炖锅里,熬到
2024-04-22 02:59
1、沙姜酱:沙姜240克、油350克、盐5克、白糖5克、香葱4根、香菜3根、八角3个。2、做法:所有配菜洗干净晾干了剁碎,冷锅下油放八角、香葱、香菜小火慢慢炸,有点点变黄转中火,把配菜炸金黄,捞出来关火。然后把沙姜、蒜蓉
1、材料:冬瓜250克、海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高2、将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长4.5厘米,厚2厘米的片;3、海米用温水洗去泥沙待用。4、将锅放在旺火上、加入高汤烧开,再投入冬瓜,海米和
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