更新时间:2024-04-22 05:27:34作者:未知
1、原料:胖头鱼头1个,1200克。
2、辅料:剁椒、酱椒、燕饺、银丝面。
3、将鱼头剖开去鳃,从鱼头背切开,洗净待用。
4、将鱼头用盐。味精。料酒。鱼汁腌二十分钟待用。
5、取大盘一个将鱼头平放入盘内,再将腌好的剁椒、酱椒分别盖在鱼头的两上,周围放十个燕饺。撒鸡油上蒸笼旺火蒸20分取出、葱花点缀浇明油即可。上桌跟酒精炉,并赠送一份银丝面以备沾原汁食用。
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1、原料:胖头鱼头1个,1200克。2、辅料:剁椒、酱椒、燕饺、银丝面。3、将鱼头剖开去鳃,从鱼头背切开,洗净待用。4、将鱼头用盐。味精。料酒。鱼汁腌二十分钟待用。5、取大盘一个将鱼头平放入盘内,再将腌好的剁椒、酱椒分别
2024-04-22 05:27
1、豆皮切成一块块,然后上锅蒸10分钟。 2、大蒜搅拌成这样的。 3、油锅烧热然后关火,放入各种调味料,除大蒜以外的。 4、调味料搅匀,等油锅冷三分钟左右,放入豆皮搅拌均匀,大蒜在这个步骤放下去,生大蒜才会蒜香浓郁的啦。
1、原料:胡萝卜1个,土豆1个,洋葱1个,西红柿2个,熟牛肉300克,番茄酱,糖,盐,淀粉,水适量。2、所有材料切厚片、过油(牛肉除外),留少许洋葱切成小丁备用。3、锅入适量油烧到五成热,下洋葱丁爆香,放入番茄酱、糖炒匀
1、排骨鸡爪的用料:鸡爪1斤、排骨1斤、啤酒1瓶、生抽2勺、老抽1勺 盐1勺、糖2大勺; 2、把排骨和鸡爪入开水锅煮两分钟,取出洗净备用。3、锅中倒入整瓶啤酒,煮开后,放入排骨鸡爪煮。撇去浮沫,中小火煮十五分钟。4、倒入
1、主料:鱼尾330克。2、辅料:花生油30克、盐1茶匙、老抽10克、蒜1头、姜1块、小葱3根、料酒40毫升、红薯粉适量、生抽30毫升、香油少许、白糖10克。3、青鱼尾洗净后沥干水分。4、顺着鱼尾切割不要切断。5、红薯粉
1、用料:高粉210克,低粉50克,细沙糖38克,盐3克,全蛋14克,牛奶146克,速溶干酵母2.5克,无盐黄油28克;椰蓉适量;2、除黄油外,所有材料夹杂,揉至滑腻面团;3、添入软化的黄油,适当揉面团;面团放入盆内,盖
2024-04-22
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