更新时间:2024-04-22 05:56:08作者:佚名
1、原料:面包片、虾仁、核桃仁、鸡蛋。
2、面包片用圆形模具刻出直径约5cm的圆形;
3、鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,分别加入1小匙干淀粉搅拌均匀;
4、将两片面包叠加,中间抹上一层蛋白液粘牢;然后将洗净沥干的虾仁沾上蛋黄液,固定在面包上;
5、再将核桃仁放在虾的弯弓处,尽量放牢些;
6、将面包放入油锅中炸至金黄,然后取出放在厨房纸上吸去多余油分。食用时搭配果酱。
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2024-04-22 05:56
1、材料:牛肉500g、土豆中等大小4个、中等大小卷心菜1颗、橄榄油适量、清水适量、番茄酱150g、黄油30g、面粉满满2大勺约25g、盐糖适量。2、牛肉洗干净后焯水,冷却。3、牛肉放入汤锅中,大火煮沸后转小火闷炖至筷子
2024-04-22 05:55
1、面粉300克和酵母3克混合均匀,加牛奶150ml,揉成光滑柔软的面团,覆盖好,放温暖处进行发酵。2、猪后腿肉剁碎,倒入适量生抽,姜末,胡椒粉,搅拌均匀。3、新鲜扇贝丁,洗净,略切碎。加入肉馅儿中,拌匀,再倒入炒菜量的
1、鸡蛋2个、面粉50克、芝麻20克、黄油20克、糖粉20克。2、做法:鸡蛋两个打入盆内。加入适量的糖粉搅拌均匀。3、适量黑白芝麻备用。黄油隔热水融化备用。4、把融化的黄油放置不热时倒入鸡蛋液内。5、加入适量的面粉。把鸡
1、材料:黄豆200克,蚝豉5个,瘦肉1斤、姜1片、盐适量。2、黄豆用清水浸2小时;蚝豉用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水。3、将黄豆、蚝豉、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。4、加入适量盐调味即可。
1、原料:雪菜100克,生猪肉丝200克。2、调料:味精1小匙,鸡蛋清、精盐各少许,色拉油2大匙,红辣椒丝、葱段、淀粉各1大匙。3、将雪菜洗净切丝,将肉丝用味精、鸡蛋清、淀粉、精盐腌5分钟。4、将色拉油高火2分钟后放入红
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