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高筋面粉做馒头好吗高筋面粉可以做馒头吗

更新时间：2024-04-23 00:51:25作者：佚名

高筋面粉做馒头好吗高筋面粉可以做馒头吗

1、高筋面粉制作馒头很好，而且非常筋道，更有小麦粉特有的香、甜味道。

2、除此之外，还可以来制作具有弹性与嚼感的面包、面条、饺子等，在西饼中多用在松饼和奶油空心饼中，在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。

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