更新时间:2024-04-23 04:27:30作者:未知
1、熏腊猪心。
2、把熏猪心切开放开水里煮10分钟。
3、煮完后 切片。
4、芹菜切段,辣椒生姜切片。
5、炒锅放茶油放入生姜和腊猪心爆炒。
6、放入辣椒一起翻炒。
7、调入适量清水煮一下。
8、调入生抽。
9、调入料酒。
10、放入芹菜。
11、调入适量盐巴出锅。
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2024-04-23 04:27
1、萝卜去膻法:将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和牛蹄同煮,滚开后将牛蹄捞出,再单独烹调,即可去除膻味。 2、米醋去膻法:将牛蹄放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出牛蹄,再继续烹调,也可去除牛羊肉膻味。 3、绿豆去膻法:煮
2024-04-23 04:26
1、浸泡盐水。把带鱼放入10%的淡盐水中,盐水将通过两鳃浸入血液,一小时后,土腥味就可以消失。如果是死鱼,放在盐水里浸泡时间长些,也可去掉土腥味。注意,一定要是淡盐水,太咸会使鱼肉失去肉感。 2、浸泡温茶水。可把带鱼放
1、食材用料:猪大肠2条、红辣椒1个、青辣椒1个、姜片6片、生抽3小勺、盐适量。2、猪大肠两条,洗很关键。内外用盐不停搓,搓赶紧冲水,然后再放盐,重复五六遍就好。3、洗干净丢锅里,盖盖子,一直小火熬,熬到用筷子很容易插进
1、用料:红枣500克、黄油30克、牛奶适量。2、红枣洗净寖泡30分钟。3、去核,切成条。4、上锅蒸30分钟。5、按成泥。6、准备牛奶,黄油。7、不粘锅烧热放入黄油。8、将枣泥放入锅中小火慢炒。9、加入适量牛奶继续翻炒。
2024-04-23 04:25
1、食材:胡豆300克、菜籽油500克、椒盐蘑菇1匙。2、食材备好。3、水开下入胡豆煮2分钟捞出。4、过凉水降温后剥去豆壳。5、油温5层热放入已去皮的胡豆煎炸5分钟捞出。6、重新将油温烧至8成热放入已经炸了一遍的胡豆进行
2024-04-23
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