更新时间:2024-04-23 16:22:06作者:未知
1、形状上,短粗圆润个头较粗大的是面藕,又细又长个头小巧纤细的很多为脆藕。
2、从外表皮看,面藕一般颜色发深;脆藕则颜色发白,但注意颜色太白的可能有问题,这种藕可能经过漂白。所以选莲藕时,最好不选漂亮、很白的藕,带点泥土的才比较真实。
3、面藕表皮比较粗糙,麻点较多,而脆藕则光滑很多。
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2024-04-23 16:22
1、鹧鸪腿12只,秘制蒜香粉适量,姜、葱、盐、味精、糖、酒、锡纸12小张。2、将鹧鸪腿下料腌制半小时,裹上蒜香粉下油锅炸至熟透捞出,尾部包上锡纸即可上席。3、蒜香鹧鸪腿的特点是外酥内嫩、蒜香扑鼻。
2024-04-23 16:21
1、材料:鸡蛋1只,鹌鹑蛋7只,高汤30毫升,盐、生抽、香油、五香面、葱沫适量。2、先把鹌鹑蛋磕入盘中,再把鸡蛋入盘中心。3、蛋盘放入蒸锅。4、准备调料碗,倒入6毫升生抽、少许五香面、盐。5、加入高汤,加入葱沫调拌均匀6
2024-04-23 16:03
1、食材:鳕鱼适量、葱丝适量、姜丝适量。 2、首先准备好所有的食材。 3、然后将买回来的鳕鱼洗干净,放入葱丝和姜丝,这样做能够有效的去除鳕鱼身上的腥味。 4、接着在一个容器当中加入适量的宝宝酱油和宝宝油还有适量的清
2024-04-23 16:02
1、主料:莴笋300克,辅料:虾子100克,调料:植物油20克,酱油5克,料酒5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐2克,大葱5克,姜2克。2、将莴笋去皮洗净,切成长方片。3、葱姜切末。4、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。5、
1、首先,确定目标,即要养成什么好习惯。比如,养成每天练字的好习惯。2、其次,明确思路,即给自己设定每天的要求。要注意的是,这个过程中,要循序渐进,即使你想很快养成,也必须一步一步来。3、最后最后,关键的部分,一定要重视
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2024-04-23
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