更新时间:2024-04-23 16:30:50作者:佚名
1、荸荠做馅料不需要提前煮熟,因为荸荠也可以作为水果生吃,加上做饺子馅保留生脆的口感更具风味,清爽度更高。
2、要注意荸荠削皮后容易氧化变色,如不及时包饺子食用的话,需放入清水中浸泡或焯水保存,以防变色影响食物美观度和口感。
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1、荸荠做馅料不需要提前煮熟,因为荸荠也可以作为水果生吃,加上做饺子馅保留生脆的口感更具风味,清爽度更高。2、要注意荸荠削皮后容易氧化变色,如不及时包饺子食用的话,需放入清水中浸泡或焯水保存,以防变色影响食物美观度和口感
2024-04-23 16:30
1、食材:加拿大龙虾2只,干红辣椒3根,花椒10粒,葱段10克,葱花5克,芹菜叶5片,熟芝麻5克,白糖1大勺,淀粉2勺半,料酒1勺,香油半勺,菜籽油2大勺。2、加拿大龙虾两只,煮熟后剔出虾肉备用。3、将龙虾肉放在一个大盆
1、主料:猪蹄一只、腐乳3—5块。 2、配料:冰糖两颗、姜三片、葱三段、八角适量。 3、辅料:生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。 4、豆腐乳碾碎,和腐乳汁一起搅拌,加生抽老抽料酒,一起混合成汁。 5、猪蹄焯水,捞出处
1、主料:羊肉(肥瘦)500克,冬瓜500克,辅料:粉条100克,枸杞子4克,调料:盐1克,香油3克,料酒10克,胡椒粉2克,植物油30克,大葱8克,姜8克,香菜5克。2、将羊腩(羊肥瘦肉)洗净后切成小块,投入沸水锅内氽
1、准备培根50公克,菠菜200公克,蒜末1瓣,奶油1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克。真鸡菇用手撕开备用。2、通心粉煮十分钟左右。3、菠菜水煮后切十厘米左右的段。家里没有牡蛎了、这回放的虾仁、海蛎
2024-04-23 16:29
1、材料:洗净猪肚600克,发好蚝豉100克,湿冬菇25克,红椒1只,姜片10克,葱白10克、料酒1茶匙,盐1/3茶匙,味精1/4茶匙,水淀粉1 茶匙,二汤400克,老抽1/2茶匙,胡椒粉1/6茶匙,香油少许。2、做法:
2024-04-23
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