紫薯芋头馅包子的做法窍门 紫薯芋头馅包子怎么做

更新时间:2024-04-23 17:25:41作者:佚名

紫薯芋头馅包子的做法窍门 紫薯芋头馅包子怎么做

1、煮熟的紫薯400g,煮熟的香芋400g,黄油40g,面粉260g,紫薯50g,水140g,酵母2g。

2、紫薯蒸熟去皮。

3、分别把煮熟的紫薯和香芋碾成泥!

4、混合后的紫薯香芋泥加上液体黄油继续搅拌!

5、混合好紫薯香芋馅,一点都不粘手!

6、把面皮的所有材料混合放入面包机中和面发酵!

7、把醒发好的面团取出揉成团!

8、分成你想要的大小,放入馅!

9、和包包子一样包好!

10、滚圆后继续醒发!(冬天1个小时,夏天30分钟)

11、开锅蒸15分钟即可!

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