烩山药丸子 烩山药丸子的做法

更新时间:2024-04-23 18:58:03作者:未知

烩山药丸子 烩山药丸子的做法

1、蒜薹洗净切段,香菇、红椒、葱、姜洗净切成小丁,葱、姜洗净切成丝备用。

2、山药去皮煮熟后压成泥状,加入肉末、鸡蛋清、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。

3、锅中放入大量油,油温达到6成热时,将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。

4、锅中留少量油,将葱、姜块煸香,加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。

5、待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒,烧熟后用水淀粉勾芡即可。

本文标签: 烩山药丸子  

为您推荐

烩山药丸子 烩山药丸子的做法

1、蒜薹洗净切段,香菇、红椒、葱、姜洗净切成小丁,葱、姜洗净切成丝备用。2、山药去皮煮熟后压成泥状,加入肉末、鸡蛋清、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。 3、锅中放入大量油,油温达到6成热时,将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出

2024-04-23 18:58

红烧马鞍鳝 红烧马鞍鳝怎么做

1、调料熟大油50克,香油15克,酱油50克,料酒25克,白糖5克,盐4克,味精3克,大蒜瓣25克,葱、姜各12克。2、把黄鳝宰杀后剁去头尾,洗净血污,切成5厘米长段。五花肉切成1厘米厚和鳝鱼等长的片。分别用开水氽透,捞

2024-04-23 18:57

塔吉锅鸡翅 塔吉锅鸡翅的制作方法

1、食材:鸡中翅、蚝油、料酒、糖、生抽、老抽、柠檬汁、蜂蜜、姜、葱、蒜头、干红辣椒、藕、芋艿、芹菜。2、鸡翅洗净沥干开刀。蚝油、料酒、老抽、生抽、柠檬汁、蜂蜜、糖、姜、葱混合将鸡翅放入抓匀腌制4小时。期间不时用手抓捏以便

2024-04-23 18:57

薯条微波炉怎么做 微波炉做薯条的方法

1、土豆切条,可以粗一点,大概直径一厘米左右;2、将土豆条加盐泡水三分钟;3、土豆条滤水,烤盘上铺硅油纸,放进微波炉高火十分钟,就可以出锅了。4、同样的方法烤胡萝卜也非常好吃,不用泡盐水,烤的时间稍微短一点。

2024-04-23 18:57

牛肉小松糕 牛肉小松糕的做法

1、牛肉馅300g,洋葱1个(切碎),法香碎3汤匙(45g),红菜椒1个(切小丁),杏仁片150g,橄榄油1汤匙(15ml),面粉50g,发酵粉2茶匙(10g),淡奶油180ml,鸡蛋2枚,盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1

2024-04-23 18:57

酱菜丝的制作方法 酱菜丝做法

1、准备好一个萝卜疙瘩。2、将这个萝卜疙瘩切成丝状!3、将准备好的葱,切成一段段的。4、将切成的丝状洗一遍,放入碗中,同时将葱花放入碗中。5、放入适量的花生油、香油,然后调拌!美味的酱菜丝就出来了。

2024-04-23 18:57