1、【材料】：甜梨3个、一罐可乐、丁香、肉桂粉少量，月桂叶一片。

2、甜梨去皮。

3、将甜梨和调料倒入锅里，再加适量的冷水，将近没过甜梨。

4、慢火煮20分钟，偶尔翻一下，使上色均匀些。

5、煮到梨肉变软，即可摆盘上碟。

6、【特点】：冷热皆宜，别具风味。传可以治感冒，但是没有依据，作为甜品食用以飨口福倒是真的。