铁板炒土豆丝怎么做 铁板炒土豆丝的做法

更新时间:2024-04-23 21:32:15作者:未知

铁板炒土豆丝怎么做 铁板炒土豆丝的做法

1、原料:土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可、蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干。

2、土豆去皮,切丝,泡水后,沥干水分待用;

3、腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈;

4、锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水,翻炒一下,小火盖盖焖一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以后,收干汁,加盐出锅。

本文标签: 铁板炒土豆丝怎么做  

为您推荐

铁板炒土豆丝怎么做 铁板炒土豆丝的做法

1、原料:土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可、蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干。2、土豆去皮,切丝,泡水后,沥干水分待用;3、腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈;4、锅里放少许油,放入腊

2024-04-23 21:32

小蜜豆制作方法 自制小蜜豆的方法

1、主料:红小豆500g,白糖100g,盐适量,冰糖30g。2、把红小豆清用清水洗干净,放到大碗里。3、然后加入水。4、加入大冰糖。5、高压锅压熟。6、压好的蜜豆放到大碗里。7、然后加入白糖泡一个晚上。8、泡好的时候,白

2024-04-23 21:32

什锦香肠 什锦香肠的制作步骤

1、猪肉糜150克,牛肉糜150克。牛奶半杯,豌豆仁两大杯,西洋菜(系野菜,别名水芥菜)、小胡萝卜各少许;(A)精盐半小匙,淀粉两大匙,洋葱、蒜、胡椒粉、丁香、肉豆蔻各少许。2、将洋葱和蒜分别磨成泥,加入调料(A)拌匀。

2024-04-23 21:31

花胶泡发怎么做 花胶这样泡发更简单

1、将鱼胶先用纯净水冲洗干净,去掉表面的灰尘等。2、将洗好的鱼胶放入纯净水中浸泡,浸泡时间五到十个小时左右,不同种类的鱼胶,厚薄度也不一样所以用时也不一样,鱼胶只需泡软即可。3、将泡软后的鱼胶再次清洗,主要是洗掉胶体表面

2024-04-23 21:31

番茄杏鲍菇炒香肠 番茄杏鲍菇炒香肠的烹饪方法

1、主料:杏鲍菇1个、番茄1个、香肠80g。调料:油、蚝油、鸡精、水淀粉、料酒。配料:姜、葱。2、番茄与杏鲍菇洗净切片,香肠切片。3、锅里油热,放姜末,香肠,加料酒煸炒至转色。4、放入杏鲍菇,放下番茄,加蚝油水淀粉,煮5

2024-04-23 21:31

寿喜酱烧五花薄片 寿喜酱烧五花薄片的做法

1、主料:猪五花薄肉片120公克,高丽菜丝200公克,红萝卜丝30公克,洋葱丝150公克,青葱丝30公克,香菇2朵。2、辅料:白芝麻20公克,寿喜煮酱汁300公克,白味噌25公克。3、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。4

2024-04-23 21:31