更新时间:2024-04-24 03:27:22作者:佚名
1、主料:肥牛片300克,金针菇100克,粉丝100克。配料:沙茶酱适量、老抽适量。
2、将提前泡软的粉丝放入烧开的水中。
3、粉丝煮两分钟后放入金针菇。
4、粉丝和金针菇7成熟时加入肥牛,同时加入沙茶酱和老抽。
5、肥牛变色后1分钟就可以出锅了。
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1、主料:鲩鱼鱼腩(840克)、酸菜鱼调料包(1袋)、咸菜(500克)、花椒(2汤匙)、姜(5片)、葱(1根)、鸡蛋清(1只)、盐(1/3汤匙)、料酒(2汤匙)、油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)。2、鲩鱼洗净剔去鱼骨,顺
1、配料:豇豆角200g、辣椒50g、圆葱丝50g、鸡粉适量。 2、把豇豆切段,锅里油烧热,葱姜蒜炸锅,之后放进去豇豆翻炒,慢慢翻炒,把超软的豇豆,倒入盘子,备用。 3、锅里不用放油,把黄豆酱和圆葱丝辣椒,倒进去,翻
1、先把豆腐切成3.3厘米见方、0.3厘米厚的片。把菊花用开水冲洗干净,掰下花瓣、切成两段。每块豆腐块上分别贴上数个菊花段,然后在上面撒上一层薄薄的面粉,再用手轻轻按平,2、使面粉均匀地沾在豆腐菊花瓣上。3、鸡蛋放入碗内
1、把鱼肉切成片。2、鱼片中加入味精、精酒、胡椒粉、淀粉拌匀。3、炒锅烧热,倒入植物油,把鱼片下锅煎成黄色即取出。原锅内加进糖、醋、料酒、精盐、鲜汤,烧沸后加入番茄沙司并勾芡,再放入鱼片,烧沸后倒进盛有香菜段的汤碗中,再
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1、准备材料:茄子400克,洋葱25克,蘑菇50克,香菜13克,鸡蛋3个,面粉25克,面包渣75克、植物油125克,精盐,胡椒面各适量。2、把茄子洗净削去皮,一切两开,然后把一半放平,凸部向上,用刀切下、但不能切断、再切
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