更新时间:2024-04-24 04:59:29作者:未知
1、主料:草鱼300g。
2、辅料:油适量、老抽少许、花椒适量、料酒适量、姜适量、白糖适量、盐适量、八角适量、蒜适量。
3、草鱼块开水焯一下。
4、葱花炒香。
5、加水后,加海天酱、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜、白糖。
6、汤烧开倒入草鱼块。
7、小火炖15分。
8、加盐,大火炖收汤。
9、出锅装盘。
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1、主料:草鱼300g。 2、辅料:油适量、老抽少许、花椒适量、料酒适量、姜适量、白糖适量、盐适量、八角适量、蒜适量。 3、草鱼块开水焯一下。 4、葱花炒香。 5、加水后,加海天酱、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜
2024-04-24 04:59
1、食材:红薯杆300克、大蒜4瓣、香油2勺、小米椒3个、生抽2勺。 2、红薯杆的外皮一定要撕掉,不然口感会很差,然后折成小段。 3、折好的红薯杆清洗干净。 4、水开后倒入红薯杆,盖上锅盖大火煮2分钟左右。 5、
1、主料:牛肉200克、芥蓝50克。 2、辅料:色拉油适量、食盐少许、姜4片、蒜1粒、生抽1汤匙、老抽几滴、蚝油1汤匙、淀粉适量、胡椒粉少许。 3、芥兰摘去叶子,叶子可以留着单独炒或者和其他食材同炒。 4、芥兰梗洗
1、食材:大蒜,食用油,盐,蚝油,鸡汁,白糖,鸡精,生抽。2、将准备好的大蒜剥皮,用刀拍碎后剁成蒜蓉,剁好以后的蒜蓉,我们需要将其放入到凉开水中进行浸泡,大概10分钟就可以沥干水分捞出备用。3、起锅烧油,往锅中加入一大勺
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1、食材:腌猪肉一块、萝卜干若干、粉条若干、胡萝卜1小根、大料3个角、花椒数粒、干红辣椒4个、葱少许、大蒜少许、植物油少许、生抽适量、醋适量、盐适量;2、把粉条掰成大约15公分左右的段,放入不锈钢的容器中,加入滚开的水没
1、主料:冻虾;辅料:琼脂、香菜叶调料:盐、鸡精、葱、姜、料酒。2、将琼脂洗净放入碗中加清水(按琼脂与水为1:3的比例),上笼蒸30~45分钟,使琼脂全部溶于水中;3、将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片,虾仁去掉虾线洗净;
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