更新时间:2024-04-25 16:58:06作者:佚名
1、材料:小米1小把、鲜百合1朵。
2、准备好小米,新鲜百合。
3、锅内放适量水(一般为小米重量的10-13倍)烧开。
4、水开后放入洗干净的小米继续煮,煮开后转小火。
5、小米差不多煮好后(约20分钟),放入新鲜百合再煮一下。
6、粥变浓稠的时候关火。
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2024-04-25 16:58
1、食材:香菇适量、草菇适量、虫草花适量、蚝油适量、生抽适量、蒜末适量。2、将所需材料备好,草菇干,虫草花提前泡发。3、香菇洗净切片,蒜头切成末。4、锅热放油,倒入蒜末爆香。5、倒入泡发好的草菇干,倒入虫草花干。6、进行
2024-04-25 16:57
1、用料:高筋面粉200克、全麦粉100克、干酵母3克、牛奶170克、糖50克、盐3克、黄油20克;2、混合黄油外的所有材料,厨师机搅拌至扩展阶段,加入黄油揉至完全扩展阶段。注意面温,揉好面团温度最好在28度以下。3、面
1、【材料】三黄鸡1只(1000g);盐焗鸡粉一包;葱30g;姜10g;料酒30ml。2、【做法】将三黄鸡内脏去除清洗干净,沥干水分。3、先在鸡身抹上一层料酒,再把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡内外,腹中塞上葱姜静置,腌1个小时以上
2024-04-25 16:56
1、用料:慕斯层:酸奶200克,淡奶油120克,糖粉80克,百香果汁30克,吉利丁片3片(15克),朗姆酒少许;镜面层:百香果汁40克,细砂糖40克,水40克,吉利丁片1片(5克)。 2、先做慕斯层:15克吉利丁片冷水
1、食材:豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片。2、先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。3、将锅中装适量水再放入当归、黄芪,先
2024-04-25
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