更新时间:2024-04-25 20:28:49作者:未知
1、材料:龙虾1只,蒜泥2勺,葱花少许。
2、趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底,注意一定要活着的时候,然后拔出虾尿就出来了
3、用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开。
4、将虾线去除,注:蓝色部分为虾脑可以食用。
5、将两边虾腮去除 简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右。
6、撒上葱花就可开吃了。
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2024-04-25 20:28
1、热锅凉油,小火慢煎。没事别翻,煎好一面再煎另一面。炸也一样,热锅凉油是重点。全世界厨师都懂得可以先在糍粑外面沾点干粉或是面包屑,主要是油多和热,这样能很快使其中的蛋白质凝固成型,不易粘锅。2、糍粑之所以会粘在一起,主
1、准备材料:新鲜荷叶一张、大米200克、冰糖、核桃、枸杞适量;2、新鲜的荷叶洗干净后,剪成几大块,然后放锅里煮水,水开后大约煮上5分钟即可,捞出荷叶,留水备用;3、加入适量的大米,开始煮粥;4、待粥煮至粘稠的时候再放入
1、虾,材料:虾、生粉、鸡蛋、香油、冰糖。先把新鲜的虾剥好加生粉洗净,沥干水放冰箱冷藏备用。然后将鸡蛋打匀后加加一些冰糖、香油搅拌均匀。之后用饭碗量水,一个蛋半碗多水左右加进打匀上面盖上一个平盘。再放烧开的蒸锅蒸八分钟左
1、煮30分钟左右即可。 很多人认为煮艾叶生姜煮水需要很多的时间,但其实艾叶和生姜是比较容易被煮熟的,一旦煮熟之后其中的营养成分也很容易被稀释出,一般情况下只需要大火将其煮30分钟左右即可,要是量比较多那么建议可以煮40
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1、在盆里倒入面粉,边加水边搅拌,直到面成揉成一团,不要太硬,面的软硬程度基本上就是你不用太用力,在面团上摁一下就有一个小坑为宜。2、将韭黄摘干净之后进行冲洗。3、将鸡蛋打入碗中,放少许盐打成蛋液,锅里热油,待油有7分热
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