更新时间:2024-04-25 21:56:59作者:未知
1、用料:鸡蛋(鸭蛋)一个、新鲜水果、沙拉酱、针式电子温度计。
2、温泉蛋沙拉的做法:选取新鲜鸡蛋(鸭蛋),洗净入锅;
3、水温控制在73℃~78℃之间,大约30分钟;
4、同时,当季水果,做好沙拉,待温泉蛋出锅后,与沙拉混合食用。
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1、用料:鸡蛋(鸭蛋)一个、新鲜水果、沙拉酱、针式电子温度计。 2、温泉蛋沙拉的做法:选取新鲜鸡蛋(鸭蛋),洗净入锅;3、水温控制在73℃~78℃之间,大约30分钟;4、同时,当季水果,做好沙拉,待温泉蛋出锅后,与沙拉混
2024-04-25 21:56
1、鸡胸肉是鸡身上非常嫩的一块肉,虽然很嫩,但是如何处理不当,也就是在烹制的过程中做的不对头,那么就会成为鸡身上最老的一块肉,这是为什么呢,因为鸡胸含水量非常大,所以很嫩,但是如果操作不当,在烹制过程中火候不对,那么鸡胸
1、日晒竹荪把放置于烤筛上的竹荪,置于太阳下暴晒干制,因为日晒时竹荪会发出一种香气,为了防止昆虫网香气飞来咬食和污染竹荪,应在竹荪上遮一层干燥、洁白、卫生的纱布防虫。在日晒过程应经常翻面转向,使竹荪上下、左右干燥均匀。当
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1、材料:虾300克、姜适百量、葱1根、生抽3克、料酒5克、白砂糖3克、盐1克、食用油适量。 2、葱用清度水清洗干净,然后切成葱段、姜用清水清洗干净,然后切成姜片、虾用清水干净,然后沥干水分备用。 3、起锅倒入适量的
1、做法一:食材:芥菜、干辣椒、盐、白醋。将备好食材洗净,并将芥菜切成均匀的细丝;干辣椒切丝。锅内多加入些清水烧沸,芥菜丝放入锅里焯水,稍微烫一下即可捞出,沥干备用。准备一个有密封盖的容器,将沥干的芥菜丝盛入容器内。将干
1、特点:汤呈乳白色,浓度较高,口味鲜醇,能增加菜肴口味的浓厚和鲜香。一般为煨、焖、煮等白汤菜肴的汤汁,以及烧、扒等菜肴的提鲜调味。2、用法:一般用鸡、鸭的骨架,翅膀,猪骨,猪蹄膀,瘦肉等原料。3、制法:将用于制汤的原料
2024-04-25 21:54
2024-04-25
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