更新时间:2024-04-26 16:29:24作者:佚名
1、用材主要材料:原壳大鲍10只(约1000克),冬瓜100g,上汤、盐、鸡精、白砂糖、淀粉和面粉、明油均适量。
2、冬瓜切薄片,刻录成向日葵形,加调味品调料,入笼蒸透。
3、鲍鱼取肉,剞刀花,腌渍进味后入式笼煮熟。
4、上汤调料,水淀粉勾芡,将鲍鱼放到向日葵上,摆盘,浇汁,淋明油,装点就可以上菜。
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1、用材主要材料:原壳大鲍10只(约1000克),冬瓜100g,上汤、盐、鸡精、白砂糖、淀粉和面粉、明油均适量。2、冬瓜切薄片,刻录成向日葵形,加调味品调料,入笼蒸透。3、鲍鱼取肉,剞刀花,腌渍进味后入式笼煮熟。4、上汤
2024-04-26 16:29
1、食材:藕500克、生米粉50克、卤猪肉(肥瘦五花肉)100克、熟猪油25克、芝麻油10克、盐2.5克、酱油15克、醋5克、姜末5克、葱花5克、味精、胡椒粉适量。2、莲藕洗净,刮去外皮,以刀面拍碎,再用刀背将藕捶成块状
2024-04-26 16:28
1、栗子中含有较高的营养价值,有糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质等营养素。虽然栗子的营养很丰富,但是也不建议大家多吃,正常人来说每天吃栗子最好不要超过10颗。2、如果是正在减肥的人,每次吃栗子最好在4-6颗左右
1、材料:红洋葱1个、鸡蛋2个、培根片2小片、虾皮适量。 2、调料:盐、鸡精、胡椒粉、食用油、葱花。 3、鸡蛋打散,加入少量盐、鸡精、胡椒粉。 4、再加入切碎的培根片和虾皮,搅打几下。 5、加点葱花,加少量面粉。
1、材料:带皮猪五花肉1000克,梅干菜200克,酱油20克,清油100克。2、做法:取五花肉切成一厘米厚的肉片,烫好洗净,开水中烧一滚后捞起,冲洗净浮沫,在一碗中放入梅干菜,加入各种佐料,将肉均匀地放在梅干菜上,放入笼
1、主料:腊肠200克、豆腐200克。辅料:蛋液1勺,生抽1勺 ,醋1勺,糖1勺,葱姜适量、盐2克。2、煮熟的腊肠切成片。豆腐切成和腊肠厚度一样的片。将鸡蛋打散。3、取一碗加入清水,生抽、糖、淀粉、醋、盐勾兑成碗汁。4、
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