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香煎鲅鱼的做法香煎鲅鱼的做法及步骤

更新时间：2024-04-27 00:30:25作者：佚名

香煎鲅鱼的做法香煎鲅鱼的做法及步骤

1、主料：鲅鱼 300g，料酒适量，盐适量，生粉适量。

2、鲅鱼去内脏洗净待用。

3、鱼切寸断，用料酒、盐腌制15分钟以上（去腥）。

4、然后沾上生粉，要裹匀。

5、热锅入油，烧热。

6、将鱼块放入，转小火慢煎、至一面定型微黄后，翻面煎熟就好。

本文标签：香煎鲅鱼的做法

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