更新时间:2024-04-27 05:54:01作者:佚名
1、用料:芋头4个,排骨一斤,生抽少许,盐少许。
2、排骨焯水捞出备用。
3、锅里下油,下排骨爆炒。加入少许老抽,料酒。
4、倒入一大锅清水,煮排骨。锅里水开后,把大火稍稍转小一些,20—30分钟后加入芋头、盐。(要吃辣可加入小米椒)
5、大火继续煮,根据自己的时间把握火候。
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2024-04-27 05:54
1、仙人掌选用新发的嫩枝,这样可口,易加工。因为有小刺,所以取时最好戴手套以防刺伤。2、用小刀把仙人掌上的小刺削去,削完用洗锅扫帚刷一下表面以防止有遗留的小刺。3、用清水洗净备用。4、用菜刀将仙人掌横切成条状,厚度适中即
2024-04-27 05:53
1、食材:鳕鱼4条。 2、准备4条新鲜的鳕鱼,去掉内脏头部清理干净,备用。 3、再把洗干净的鳕两面改上十字花刀,备用。 4、再取一个玻璃碗,加上适量大蒜末、姜末、一勺料酒和一勺生抽,适量蚝油。 5、再加上两大勺韩
1、食材:鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量。 2、鱼洗净后在鱼身两面划上花刀,不但容易蒸熟,也更入味。 3、把鱼放入碗中,加入葱、姜,1/4茶勺的盐,和一汤勺料酒,抓匀腌制
1、牛肉要用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩。2、准洗干净牛肉。3、先把牛肉切条放进碗里。4、然后倒入一点蚝油。5、搅拌均匀。6、加入一点小苏打。7、然后加入鸡蛋清。8、再加一点淀粉。9、然后用手抓均匀,腌制20分钟即
2024-04-27 05:52
1、食材:空心菜300克、橄榄油2汤匙、盐半茶匙、蒜4瓣。 2、首先我们将新鲜空心菜洗净后控水。 3、之后将空心菜切成一段一段的。 4、将我们橄榄油准备好。 5、锅内加油烧微热,放入切好的空心菜,翻炒。 6、加
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2024-04-27
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