肉末蒜苔的制作方法 肉末蒜苔的烹饪方法
2024-04-28
更新时间:2024-04-28 21:52:03作者:未知
1、材料:面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。
2、面粉里加水,和成型,搓成条,剁成小粒。
3、红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块,葱、姜切粒,香菜切成段。
4、热锅倒油,葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒,调入盐、花椒粉,翻炒,注入凉水,大火煮开,放入面疙瘩,大火煮,用勺子不停翻搅,最后,调入醋、鸡精、辣椒油即可。