1、用料：油菜200g、蒜2瓣、蚝油1勺、盐适量、干辣椒1个。

2、小油菜摘好洗净控水。

3、准备好蒜末、干辣椒。

4、锅内热油、下辣椒蒜末煸炒出香味。

5、下小油菜、翻炒一两分钟至变软。

6、加入蚝油继续煸炒片刻。

7、出锅前加入适量盐、盛出即可啦。