更新时间:2024-05-01 00:24:27作者:未知
1、主料:平菇(150克)、豆腐(250克。调料:花生油(20克)、盐(3克)、味精(1克)、 大葱(5克) 、香菜(5克)。
2、平菇去杂质洗净,撕成小块;豆腐洗净,切成小块;葱、香菜洗净,葱切花,香菜切末。
3、炒锅放到火上,放入花生油烧热,放入平菇煸炒片刻,加适量清水、豆腐块、精盐,烧煮到平菇,豆腐入味,加入味精,撒上葱花、香菜末即成。
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1、做法一:准备用料。黄瓜、盐、冰糖、食用油、花椒、姜、八角、蒜、红辣椒、小米椒、白醋、生抽。将黄瓜洗净后切成一寸长的黄瓜条,然后放适量的盐;待黄瓜条杀去多余的水分后,放置到阳台上晾一两天,晒得看起来明显缩水了就可以了;
2024-05-01 00:23
1、肉切小丁,料酒、生抽先腌制半小时。豇豆和豆干切小丁,锅烧热,多放油,煸香葱姜蒜末,馅料一起下锅炒到八九分熟,记得加盐。2、米粉中加入刚烧开的沸水,搅拌揉团。用面包机搅拌更好,因为很烫。3、米粉团捏成圆皮,放入馅料,封
2024-05-01 00:22
1、夹生的粽子再加入热水继续煮即可。在夹生的粽子里面加入沸水,而不要添加冷水。避免影响粽子口感。水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右。2、在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物,避免水沸腾时粽子
1、大蒜60g,食用油200毫升。 2、首先将准备好的大蒜剥好,并剁成蒜末,可以选择独头蒜个头不大,但是味道冲,蒜味比较正。 3、然后准备一口锅,锅中倒入食用油,等锅内油温热到大概六七成的时候,将蒜末倒入锅中。 4
2024-05-01 00:21
1、准备用料。红种鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、花椒粉、糖、面酱。2、鱼洗净去鳞、内脏、头。葱姜蒜切好。3、锅中少许油烧热后,放入姜丝煸炒。4、放入一部分蒜片煸香。5、将鱼放入锅中,一面煎好以后。翻面再煎。6、少许的面酱,葱
2024-05-01 00:03
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