1、食材：意大利面一捆、大蒜适量、洋葱适量、黄油10g、辣椒适量、葱适量、青椒适量、黑芝麻酱适量、食用油20g、黑胡椒酱一碟。

2、将洗好的洋葱切成丁。将洗好的大葱切成丝。将青椒去籽切成丝。将大蒜剥皮切成沫儿。

3、锅内烧水，下入意大利面，煮软后捞出备用。

4、锅内放入黄油和食用油，倒入洋葱、辣椒和蒜，倒入黑胡椒酱翻炒。

5、炒出香味后放入意大利面、葱丝和青椒。

6、搅拌至面条上色均匀后捞出。