1、正常来说，煮2斤米，大概需要花费30分钟。如果是用热水加热，大概需要花费20分钟。不过，一般人都会用冷水煮饭，因为这样煮出来的饭口感更好。若想米饭快点熟，才会考虑用热水。

2、如果在煮饭时，发现煮饭时间延长，可能是由电饭锅故障所致，应查明原因。通常，原因可能为平时没做好保养，导致内锅外表面与电热盘有污垢，以致两者接触不良。若传热效果被影响，将导致煮饭时间延长。