准备材料：

高筋面粉350克，酵母6克，盐5克，蛋1个，牛奶200毫升，核桃100克，红糖50克，红枣50克。

步骤：

1.将红糖和牛奶混合，加入蛋液搅拌均匀。

2.高筋面粉倒入盆中，加入酵母和盐，搅拌均匀。

3.将红糖牛奶蛋液倒入面粉中，搅拌成面团。

4.取出面团，加入切碎的核桃和红枣，揉成一块。

5.将面团放在工作台上，揉搓至表面平滑，搓成长条状。

6.将搓好的长条面团放入烤盘中，盖上保鲜膜，醒发30分钟。

7.将醒好的面团上划几刀，放入预热好的烤箱中，180度烤约30分钟。

8.烤好后取出，晾凉后切片即可。

小贴士：

1.红枣和核桃可以根据个人口味调整数量。

2.醒发时间根据温度等不同会有所差异，可根据面团状态确定醒发时间。

3.烤箱温度和时间根据不同烤箱和面团大小自行调整。