1、煮鸡蛋是可以隔夜吃的，但是要注意将鸡蛋完全的煮熟，半熟的鸡蛋不可以吃，吃了以后会对胃肠道造成刺激，导致腹胀腹痛等情况。

2、鸡蛋中含有丰富的营养，其中含有的蛋白质含量特别的高，还有丰富的钙元素。鸡蛋是一种生活中很常见的食材，深受大家的喜爱。既可以选择煮着吃也可以选择炒着吃，或是与番茄、西葫芦等一同搭配烹调食用。成年人吃鸡蛋一天不要超过两个，以免消化不良。