酱油鸡怎么煮 酱油鸡的步骤
2024-05-12
更新时间:2024-05-12 17:02:03作者:佚名
1、“头”是指是一斤鲍鱼的数量。一头鲍鱼就是一市斤1个的鲍鱼、两头鲍鱼是一市斤2个的鲍鱼。
2、鲍鱼几头的说法是源自重量,也就是一市斤能称几个的意思。一斤重的鲍鱼有几只,就叫几头鲍。如果是一斤两只,就叫双头鲍;三只就叫三头鲍;……以此类推,九只就叫九头鲍……一斤32个的鲍鱼称之为32头鲍鱼。
3、需要说明的是,这里的一斤是一司马斤,604克。而鲍鱼越大越值钱,养殖周期越长,风险大、成本高。“头”数越少价钱越贵,即所谓“有钱难买两头鲍”。目前以网鲍头数最少,吉品鲍排第二,禾麻鲍体积最小,头数也最多。