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苦瓜排骨汤的做法具体的烹饪步骤总结

更新时间：2023-06-19 08:34:04作者：未知

苦瓜排骨汤的做法具体的烹饪步骤总结

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。

2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐调味即可。

本文标签：苦瓜排骨汤的做法

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