更新时间:2024-05-13 23:23:56作者:未知
1、指开始发酵时原料中麦芽汁的糖度。
2、原麦芽汁浓度用来计量发酵前可发酵糖分的含量,是指开始发酵时原料中麦芽汁的糖度。原麦芽汁浓度是啤酒潜在烈性的代表性标志。
3、1.040原麦芽汁浓度相当于10度的麦芽汁能产生出大约百分之四体积酒精度的啤酒。“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标,另外,鉴定啤酒有很多的硬性指标,这些指标就是鉴定啤酒的硬性依据。
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2024-05-13 23:23
1、韭菜火腿炒鹅蛋(1)材料:韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。(2)韭菜洗净,切段,鹅蛋打入碗中,加盐,鸡精搅匀,火腿洗净切粒2、锅内加油烧热,倒入鹅蛋炒散,放韭菜略炒,加盐,鸡精炒匀,撒山火
2024-05-13 23:03
1、微波炉烤红薯要用锡纸的。2、将红薯表面清洗干净,用厨房纸巾将红薯表面的水分擦干;接着,用锡纸将红薯完全包裹起来,再放进微波炉里。用微波炉烤红薯时,锡纸包裹可以防止红薯粘烤盘,同时还有防止红薯水分流失的作用。
2024-05-13 23:02
1、红肉是指烹饪前呈现岀红色的肉,如猪、牛、羊等哺乳动物的肉。三文鱼的肉虽然也是红色,但它并非哺乳动物,因此不能算做红肉。2、红肉之所以呈现出红色是因为这种肉中含有丰富的肌红蛋白和血红蛋白,而这两种蛋白的颜色呈血红色。红
2024-05-13 23:01
1、鱼生配料:姜适量、葱适量、蒜适量、木瓜丝适量、萝卜丝适量、柠檬丝适量。2、鱼生制作的独特之处在于选料、刀工和摆盘。首先,制作鱼生要选用郁江的野生鲩鱼、花鱼、鲮鱼、青竹鱼等河鱼,不主张用养殖的塘鱼。同时,必须保证原料的
2024-05-13 23:00
1、用淡盐水浸泡后然后捞出擦干对半切开,挑去金桔中间的核。2、或是,取一个脸盆,将一匙小苏打粉放入并搅拌至充分溶解。将金桔放入盆中,浸泡10分钟,充分去掉农药残留。倒掉小苏打水,用清水冲洗两遍。将少许盐加入一杯凉开水中搅
2024-05-13 22:58
2024-05-13
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