更新时间:2024-05-16 03:26:20作者:佚名
1、主料肉、豆角辅料、油、盐、酱油、八角
2、豆角洗干净后,切碎。
3、肉切成肉丁。
4、准备好葱花和姜末。
5、油热后,炒肉,肉熟后,炒葱花和姜末。
6、放入豆角丁翻炒。
7、加入适量的水,放入适量的盐、八角和酱油。
8、豆角卤做好了备用。
9、水开后煮面条。
10、面条煮好后,过遍凉水。
11、盛上面条,浇上豆角卤,搅拌均与。
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2024-05-16 03:26
1、均可,首先是在时间充裕可用冷水浸泡,时间紧迫可用热水浸泡,但不可用开水浸泡,以免损伤墨鱼组织,口感变差。2、把墨鱼干放入冷水中浸泡,大约3小时,墨鱼即可变软。泡后的墨鱼不用焯水即可烹饪食用即可了。
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