懒柿子的做法 懒柿子怎么做
2024-05-17
更新时间:2024-05-17 21:30:33作者:佚名
1、乳酪250g、砂糖30g、 酸奶油100g、蛋黄2个、柠檬汁1大匙、樱桃酒1大匙、鸡蛋2个。
2、烤箱预热160度3分钟。
3、用打蛋器将乳酪打成液状,加入细砂糖混合均匀,加入奶油搅拌成光滑状为止。再加入蛋黄搅拌均匀,再加入樱桃酒、柠檬汁、糖调味。
4、另拿一个干净盆子,用打蛋器将蛋白打至起泡,糖分三次加入后继续将蛋白打至起尖为止。再将打好的蛋白分两三次加入乳酪中,慢慢混合均匀至看不到蛋白为止。
5、将馅倒入派模中,烤30分钟即可出炉食用。