更新时间:2024-05-18 00:24:02作者:佚名
1、材料:肉蟹,葱,姜,花椒,盐,白糖,白酒,干辣椒,料酒,醋,鸡精,食用油。
2、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块。
3、将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。
4、坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
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1、材料:肉蟹,葱,姜,花椒,盐,白糖,白酒,干辣椒,料酒,醋,鸡精,食用油。2、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块。3、将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。4、坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干
2024-05-18 00:24
1、主料:净嫩母鸡一只(1000—1500克)。调料:桂皮10克,花椒10粒,八角2个,草果2个,丁香5克,良姜5克,葱段10克,姜块5克,酱油100克,绍酒25克,冰糖10克,精盐35克,花椒盐20克,鸡汤1250克,
2024-05-18 00:22
1、芥菜2斤,醋少许。2、买回来的芥菜洗净晒干水气,只需菜叶略焉就可以了,菜苔切一下,方便入味!3、锅干净无油状态,烧开水一锅,放少许白醋,把菜苔部分先放进去烫软取出。4、芥菜叶放入锅中烫一下,断生,烫到菜叶转青即可取出
2024-05-18 00:21
1、准备用料。猪肝、胡萝卜、洋葱、香菜、生抽、盐、白糖、味素、辣椒油。2、首先将猪肝烀熟切片。3、然后把胡萝卜、洋葱切条。4、先将配菜放入盆中加入所有调料拌匀。5、最后再放入猪肝和香菜拌匀即可。
2024-05-18 00:02
1、准备莲藕1根,猪肉250g,辣椒段适量,生姜适量,白醋适量,白糖适量,五香粉适量,味精适量,食用油适量,酱油适量。2、将莲藕用清水洗净并且去皮,然后用刀切成一个个小藕片。然后,将买回来的猪肉洗干净后,切成薄肉片,生姜
1、鸡蛋150克,面粉200克,牛奶50克,糖40克,盐3克,油5克。2、在蛋清的碗里加一点盐,这是为了提高甜度,接下来放一勺白糖,接着就是拿起打蛋器拼命的,顺时针方向打,打到颜色发白,全是沫沫的时候,再加一勺白糖。
2024-05-18 00:01
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