更新时间:2024-05-19 02:59:02作者:未知
1、用料:鬼子姜3斤、生抽400毫升、盐30克、糖100克、杭椒红辣椒各10个、姜20片、花椒适量、八角适量、陈皮适量、大蒜1头。
2、鬼子姜洗净,晾干。
3、晾干的鬼子姜切片备用。
4、辣椒洗净晾干,切段。
5、生抽,糖,盐,蒜片,大葱一根,生姜片20片,花椒,八角,陈皮,水适量,放在锅里熬开晾凉备用。
6、所有食材放在一起,腌制一周即可。
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1、用料:鬼子姜3斤、生抽400毫升、盐30克、糖100克、杭椒红辣椒各10个、姜20片、花椒适量、八角适量、陈皮适量、大蒜1头。2、鬼子姜洗净,晾干。3、晾干的鬼子姜切片备用。4、辣椒洗净晾干,切段。5、生抽,糖,盐,
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1、食材:白萝卜1根、盐适量、白糖30克、凉白开适量、白醋60克、小米辣少许。2、准备一个干净的容器,白萝卜1根,洗净去掉头尾在去皮。3、白萝卜先切块,在切条,加入适量盐淹至15分钟淹出水分,攥干放在无水无油的容器中。4
2024-05-19 02:58
1、原料:鲜嫩的雪里红500克,盐50克。2、把鲜嫩的雪里红去根和老叶,用清水淘洗干净,放入开水锅里打个滚,马上捞出摊开沥水。3、把沥净水分的雪里红切成小段放在盆里,撒入盐后用手反复揉压到微微出水。4、用盐揉好的雪里红装
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1、食材:胡萝卜150g,面粉350g,香菜70g。 2、胡萝卜刮成丝。 3、香菜切碎放到胡萝卜中。 4、撒入适量盐、一勺十三香、一勺鸡精、生抽用筷子搅拌均匀。 5、往盆里倒入适量的面粉,边加水边搅拌至浓稠的面糊
2024-05-19 02:56
1、卜留克若干,糖适量,盐适量,醋适量,生抽适量。2、取卜留客若干,洗干净备用。3、卜留客切成细条,加入适量盐,拌匀,找一个重量沉一点的东西压在菜上,控干水分。4、找个大玻璃缸把菜装进去,放一层菜,撒一些白糖,直到装满缸
1、准备三颗鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。2、往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是1.5:1。3、温开水倒入蛋液后,快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫,用筛勺过筛一遍。4、过筛一遍后,再用
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