更新时间:2024-05-21 15:28:46作者:未知
1、将大蒜去根去老叶后洗净,切一寸左右长。
2、压板老豆腐一块,切成小方块。
3、取少许酱肉切成肉丁,坐锅热油比炒菜多些。
4、下豆腐块煎,煎至两面金黄盛出,撒入少许食盐入味(趁机吃几块刚刚煎好的蛮好吃滴)。
5、锅里剩下的油留少许,下大蒜根茎煸炒,叶子不要加入,加肉丁煸炒。
6、煎好的豆腐一起拌入,再加蒜叶拌炒,加少许生抽调鲜即可出锅。
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1、将大蒜去根去老叶后洗净,切一寸左右长。2、压板老豆腐一块,切成小方块。3、取少许酱肉切成肉丁,坐锅热油比炒菜多些。4、下豆腐块煎,煎至两面金黄盛出,撒入少许食盐入味(趁机吃几块刚刚煎好的蛮好吃滴)。5、锅里剩下的油留
2024-05-21 15:28
1、提前备好所需要食材,干面条,调料,排骨提前焯水后沥干水分备用。2、起锅倒油,油热后,放入葱姜蒜下锅爆香。3、然后加1勺豆瓣酱,1勺牛肉酱翻炒均匀4、放入焯好的排骨和香菇,继续加1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,适量五香粉
1、主料:面粉500克、温水260克、酵母粉5克、白砂糖10克。2、辅料:牛肉500克、葱1个、白酒10毫升、生抽2汤匙、黑胡椒1茶匙、食盐适量。3、牛肉剁成肉丁。4、洋葱切碎。5、热锅凉油,待油温达到6成热时,加入洋葱
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1、准备材料:金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙。2、金针菇剪去根部,用淡盐水浸泡。3、金针菇放入锅里焯熟,捞出过凉白开,沥干水分备用。4、碗里调入盐、生抽、白糖,搅拌
1、主料: 新鲜仔鸭1只,鸭血适量,五花肉100克。配料:青红辣椒各50克,仔姜100克,鸭血100克,甜酱20克,盐适量。2、鸭子一只,(剁成小块)鸭血(杀鸭的时候小碗里面放勺盐或者白醋,然后再装鸭血,以免鸭血凝固,浆
1、高筋粉500克,鸡蛋1个,酵母5克,油40克,糖约50-80克(根据个人的口味增减),盐5克,温温水275ml。2、准备好原料;3、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;4、用四根筷子打蛋清打一会就成了下面这个样子
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