更新时间:2024-05-21 21:31:26作者:未知
1、主料:鱼身一条、鸡蛋一个适量。
2、辅料:盐一小勺、淀粉适量、五香粉一小勺、料酒一勺、白芝麻适量。
3、鱼身从中间剖开,切成段。
4、除熟芝麻以外所有的东西一起倒进来。
5、用手抓匀,腌制两小时。
6、油锅烧热,可炸可煎,下腌好的鱼块,炸到两面金黄后,捞出鱼块,然后无需换油无需关火,倒鱼块进去复炸一遍。
7、复炸过的鱼块撒上熟芝麻即可。
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1、主料:鱼身一条、鸡蛋一个适量。2、辅料:盐一小勺、淀粉适量、五香粉一小勺、料酒一勺、白芝麻适量。3、鱼身从中间剖开,切成段。4、除熟芝麻以外所有的东西一起倒进来。5、用手抓匀,腌制两小时。6、油锅烧热,可炸可煎,下腌
2024-05-21 21:31
1、材料:菜瓜3根,小米椒4个,大蒜4瓣,花椒10g,生姜2片,香菜3根,色拉油3勺,味极鲜4勺,老抽2勺,香醋4勺,蚝油1勺,白糖35g,香油1勺,鸡精适量,盐适量。2、首先将菜瓜切掉两头,对半切开,用不锈钢勺或小刀把
1、主料:面粉适量。2、辅料:淀粉适量。3、配料:老干妈豆豉辣酱一勺、香油适量、醋适量、盐适量、花椒粉适量。4、一勺老干妈豆豉辣酱(辣椒酱即可)几滴香油、适量醋调成汁。5、将面粉与淀粉以10:1的比例搁入碗中,加入盐、花
2024-05-21 21:30
1、提前用冷水将黑木耳泡发,切点蒜末,姜末,辣椒还有葱花。2、将黑木耳倒入锅中焯水,将切好的佐料倒入碗中。3、加入适量生抽和醋,倒一点点白糖和香油,搅拌均匀,把焯好水的黑木耳倒入碗中,搅拌均匀后,凉拌黑木耳就做好了。
1、材料:鲜藕1节,白糖两大勺,姜 1小块,大蒜1头,干红辣椒 2个,盐少许,香葱1根,香油少许,鸡精少许,醋三大勺。2、干辣椒提前用热水泡软。3、不锈钢锅倒入纯净水,藕去皮洗净切成片。4、不等水开,藕片下锅。5、水热后
1、准备一个玻璃或陶瓷做的坛子,坛子边沿上要能够盛水,足够的密闭。2、准备一壶已制成的酸水引子,将自己想要腌制的菜洗干净并切成合适的大小。3、把菜和准备好的引子一起倒入玻璃坛子中腌制,并适当地加入一部分水。4、向坛子中加
2024-05-21 21:29
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